大豆異黃酮生產(chǎn)廠家價格

更新時間：2023-04-14

所屬分類：抗氧化劑

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簡要描述：大豆異黃酮生產(chǎn)廠家價格
異黃酮是一種不具營養(yǎng)性的植物性化合物，在大豆制品與其他數(shù)種植物中有相當(dāng)豐富的含量；木黃酮、黃豆素都是屬于異黃酮的一種。它們的化學(xué)結(jié)構(gòu)外型和動情素（也就是一般所謂的Chemicalbook雌）這種類固醇類類似。植物來源：大豆、小扁豆，以及莢豆類，還有大豆制品，例如：素肉、大豆粉、豆腐及豆?jié){等。其中，豆腐中所含的異黃酮，比豆?jié){中的含量還高。

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1.中文名稱:大豆異黃酮

中文同義詞:納米脂質(zhì)體大豆異黃酮;納米包裹大豆異黃酮

英文名稱:Isoflavone

英文同義詞:NanoLiposomalSoyIsoflavones;SoyIsoflavione;BioaActiveSoyIsoflavones;NanoactiveSoyIsoflavones;SolubChemicalbookleSoyIsoflavones

CAS號:574-12-9

分子式:C15H10O2

分子量:222.24

EINECS號:611-522-9

2.大豆異黃酮為黃色至微黃色粉末，氣味微苦, 略有澀味.豆粕,胚芽乙醇提取.大豆異黃酮是大豆生長過程中形成的一類次生代謝產(chǎn)物。1995年，H.Adercreutz*報道，異黃酮與哺乳動物的雌結(jié)構(gòu)相似，故而具備雌的多種生理活性，至此，大豆異黃酮成為學(xué)術(shù)界乃至*關(guān)注的焦點(diǎn)。大豆異黃酮是以大豆為原料，采用*的生物技術(shù)提取的生物制品。

3.異黃酮是一種不具營養(yǎng)性的植物性化合物，在大豆制品與其他數(shù)種植物中有相當(dāng)豐富的含量；木黃酮、黃豆素都是屬于異黃酮的一種。它們的化學(xué)結(jié)構(gòu)外型和動情素（也就是一般所謂的Chemicalbook雌激素）這種類固醇類荷爾蒙類似。植物來源：大豆、小扁豆，以及莢豆類，還有大豆制品，例如：素肉、大豆粉、豆腐及豆?jié){等。其中，豆腐中所含的異黃酮，比豆?jié){中的含量還高。

異黃酮是黃酮的異構(gòu)體，其γ-吡酮環(huán)上苯基側(cè)鏈不是接在C2位而接在C3位上，具有一定的生理活性。天然異黃酮主要分布在被子植物中，豆科、薔薇科及鳶尾科的一些植物中也有發(fā)現(xiàn)，豆科植物葛根含有五種異Chemicalbook黃酮衍生物，即大豆素、大豆苷、葛根素、葛根素-7-木糖苷和大豆素-4′，7-二葡萄糖苷。異黃酮類化合物的結(jié)構(gòu)類似雌激素，故一般視為激素的前體物質(zhì)，與黃酮類化合物區(qū)別在于對鹽酸和鎂粉呈陰性反應(yīng)。

大豆異黃酮；大豆甙（Daidzin），大豆甙元（Daidzein），染料木甙（Genistin），染料木素（Genistein），黃豆黃素（Glycitin），黃豆黃素甙元（Glycitein）異黃酮是黃酮類化合物中的一種，主要存在于豆科植物中，大豆異黃酮是大豆生長中形成的一類次級代謝產(chǎn)物。