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木糖醇廠家生產(chǎn)廠家

木糖醇廠家生產(chǎn)廠家

更新時(shí)間:2023-04-12

所屬分類(lèi):木糖醇

訪問(wèn)次數(shù):1069

簡(jiǎn)要描述:木糖醇廠家生產(chǎn)廠家
主要用于食品添加劑用途食品添加劑甘味劑用途甜味劑,改善肝功能和抗脂肪肝,防齲齒,減肥.生產(chǎn)方法農(nóng)產(chǎn)品加工下腳(如玉米芯、棉籽殼、甘蔗渣和稻殼等)中所含多縮戊糖經(jīng)酸性水解成木糖,精制后,再在催化劑鈉汞齊存在下加氫制得粗木糖醇,再經(jīng)濃縮、結(jié)晶、分離,得結(jié)晶狀木糖醇。

詳細(xì)說(shuō)明:

品牌其他品牌規(guī)格25kg/1件
供貨周期現(xiàn)貨主要用途食品、飼料增甜、功能性甜味劑等
應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

 木糖醇廠家生產(chǎn)廠家  木糖醇廠家生產(chǎn)廠家

中文名稱:木糖醇

中文同義詞:木糖醇;1,2,3,4,5-五羥基戊醇

英文名稱:Xylitol

英文同義詞:xylosicalcohol;XYLITOLCRYSTALLINE;XYLITOL,FORBIOTChemicalbookECHNOLOGICALPURPOSES

CAS號(hào):87-99-0

分子式:C5H12O5

分子量:152.15

EINECS號(hào):201-788-0

木糖醇的水溶液對(duì)熱有較好的穩(wěn)定性,是制作適合糖尿病人飲用的保健飲料的理想甜味劑,是我國(guó)GB2760—1996規(guī)定允許使用的食品用甜味劑,可代替葡萄糖、果糖作為機(jī)體的能源,也是體內(nèi)合成核酸和進(jìn)行解毒的重要物質(zhì)。因Chemicalbook為糖尿病人胰島素分泌不足,葡萄糖不能轉(zhuǎn)化成6-磷酸葡萄糖,而木糖醇的代謝與胰島素?zé)o關(guān),因此不會(huì)增加糖尿病患者的血糖值。木糖醇還具有抑制酮體生成的特殊功能,可以降低肝病患者的轉(zhuǎn)氨酶,增強(qiáng)肝臟功能,促進(jìn)脂肪的代謝。

木糖醇又稱戊五醇或五碳醇,是一種五元醇,屬單糖化合物,是由植物纖維原料水解而得的木糖,再經(jīng)還原生成的具有5個(gè)碳原子和5個(gè)羥基的直鏈多元醇。天然存在于香蕉、草莓、胡蘿卜、楊梅、洋蔥、萵苣、花Chemicalbook菜、菠菜、蘑菇中。內(nèi)消旋體,從乙醇中結(jié)晶者為單斜晶系或斜方晶系白色晶體或結(jié)晶性粉末。晶型有α型(亞穩(wěn)態(tài)、單斜晶系晶體)及β型(穩(wěn)態(tài)、斜方晶系晶體)。無(wú)嗅。味甜清涼,易溶于水、乙醇,略溶于甲醇

 用作食品甘味劑用途是一種具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的特殊甜味劑。溶于水吸熱,食用時(shí)口感清涼,且不致齲,也適合糖尿病使用。我國(guó)規(guī)定可用于糕點(diǎn)、飲料、糖果中,以代替蔗糖,按生產(chǎn)需要適量使用。用途營(yíng)養(yǎng)甜味劑,主要供糖尿病患者和作為防齲齒用甜味劑。保濕劑。用途有Chemicalbook機(jī)合成原料,可制取表面活性劑、乳化劑、破乳劑、各種醇酸樹(shù)脂及涂料、清漆等。和合成脂肪酸所生成的酯是不易揮發(fā)的增塑劑。木糖醇可代替甘油,應(yīng)用于造紙、日用品及國(guó)防工業(yè)中。由于它是多羥基化合物,具有甜味、無(wú)毒、適用于低熱值食品和糖尿病人用作甜味劑。



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