L-胱氨酸廠家

更新時(shí)間：2023-04-09

所屬分類：氨基酸

訪問(wèn)次數(shù)：614

簡(jiǎn)要描述：L-胱氨酸廠家
1. 常溫常壓下性質(zhì)穩(wěn)定。
2. 存在于煙葉中。
3. 廣泛存在于毛、發(fā)、骨、角中。
4. 有三種異構(gòu)體：左旋體、右旋體、消旋體
應(yīng)密封于陰涼干燥處避光保存

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L-胱氨酸廠家

  L-胱氨酸在食品方面：面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用抗氧劑和穩(wěn)定劑、飼料營(yíng)養(yǎng)添加劑、調(diào)味劑,主要用于奶粉的母乳化.面團(tuán)筋力增強(qiáng)劑,用于焙烤食品(酵母發(fā)酵劑),發(fā)酵粉

L-胱氨酸簡(jiǎn)介：

L-胱氨酸：白色針狀或六方晶系晶體.幾乎無(wú)臭.營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑 調(diào)味劑,主要用于奶粉的母乳化.面團(tuán)筋力增強(qiáng)劑,用于焙烤食品(酵母發(fā)酵劑),發(fā)酵粉. 含量：98

L-胱氨酸性質(zhì)：

1. 常溫常壓下性質(zhì)穩(wěn)定。

2. 存在于煙葉中。

3. 廣泛存在于毛、發(fā)、骨、角中。

4. 有三種異構(gòu)體：左旋體、右旋體、消旋體 

L-胱氨酸英文名稱：L-whether

分子式： C6H12N2O4S2 　　分子量： 240.29

L-胱氨酸的性狀：L-胱氨酸為白色六角形板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末

L-胱氨酸的用途：L-胱氨酸是一種營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于奶粉的母乳化。屬非必需氨基酸。對(duì)構(gòu)成皮膚和毛發(fā)是必需物質(zhì)，能促進(jìn)手術(shù)及外傷的治療。刺激造血功能，促進(jìn)白血球生成。有促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞氧化和還原功能，也可作化妝品的添加劑，能促進(jìn)傷口愈合，對(duì)防治皮膚過(guò)敏及治療濕疹等作用。

L-胱氨酸的添加量：根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，建議用量千分之一到千分之三。

 在食品方面：面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑。半胱氨酸作為發(fā)酵助劑、奶粉及果汁用y氧劑和穩(wěn)定劑。

在化妝品方面：用于生產(chǎn)燙發(fā)精、防曬霜、香水、養(yǎng)發(fā)精等，這種以半胱氨酸取代硫基乙酸的高級(jí)燙發(fā)精、冷燙精，具有燙發(fā)容易，發(fā)型易保持，柔而不亂等優(yōu)點(diǎn)，還可以配制防曬霜和生發(fā)香水；

存儲(chǔ)：本品應(yīng)密封于陰涼干燥處避光保存。

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